Внутренняя часть тазобедренного отруба (Round Top, Inside) - KazBEEF
Отруб имеет неправильную округлую форму, состоит из одной большой цельной мышцы и одной небольшой тонкой. Волокна основной мышцы расположены в одном направлении, они довольно толстые и мягкие, хорошо удерживают влагу.
????Тепловая обработка этого отруба может быть разнообразной, длительной в случае запекания или тушения и быстрой в случае жарки.
????Наиболее популярными полуфабрикатами из огузка являются азу, гуляш, стрипсы для вока, различные шницели и отбивные, а также его используют целиком для приготовления ростбифа. ????????
Бесплатная доставка при заказе от 150000 сум и выше.
Время доставки : в течении 24 часов.
831
Вы можете заказать этот продукт прямо сейчас по телефону +998 71 299 79 51, +998 90 905 60 00