Caseifici Granterre Montasio DOP Cheese 1kg

Montasio DOP — традиционный итальянский сыр с глубокими корнями в регионах Фриули-Венеция-Джулия и Венето. Производство строго контролируется, а знак DOP гарантирует подлинное происхождение и сохранение уникальной рецептуры.

Сыр отличается плотной и эластичной текстурой, которая с возрастом становится зернистой и обогащается кристаллами. Вкус от мягкого, молочного и слегка сладковатого у молодых головок до насыщенного, орехового и пикантного у выдержанных вариантов. Аромат изысканный, с нотами трав и свежих сливок.

Применение: идеально для сырных тарелок, пасты, ризотто, запеканок. Хорошо плавится, что делает его универсальным выбором для ресторанов и домашней кухни. Отлично сочетается с белыми и красными винами средней выдержки.

Формат: 1 кг — удобен для профессионалов HoReCa и гурманов.