Fabbri Nutti Marbling 1.2 kg

Fabbri Nutty Marbling 1.2 kg — премиальная марблинг-паста с насыщенным вкусом лесного ореха и какао, предназначенная для создания выразительных текстур и вкусовых акцентов в джелато, десертах и кондитерских изделиях. Идеально подходит для сегмента horeca: используется как топпинг, вставка, прослойка или декоративный элемент в мороженом, кремах, муссах, панеттоне и холодных десертах. Благодаря своей формуле WOW, паста остаётся мягкой и податливой даже при отрицательных температурах, обеспечивая лёгкость в работе и стабильность результата.

Ключевые преимущества:

• Насыщенный вкус — высокая концентрация лесного ореха и какао

• Универсальность — подходит для джелато, кондитерских кремов, муссов, выпечки

• Устойчивость к холоду — сохраняет мягкость и пластичность при заморозке

• Чистая этикетка — без искусственных ароматизаторов, красителей и пальмового масла

• Профессиональный формат — упаковка 1,2 кг оптимальна для заведений с высокой проходимостью