Variegato Mango with Pieces 4.5 kg

Variegato Mango with Pieces 4.5 kg — это премиальная фруктовая паста от Fabbri, созданная для профессионального использования в кондитерском деле и производстве мороженого. Яркий вкус спелого манго в сочетании с кусочками натуральных фруктов придает десертам экзотическую свежесть и аппетитный вид, делая их идеальным выбором для создания тропических шедевров.

Основные характеристики:

• Уникальная текстура: Густая и текучая паста с кусочками манго создает эффектный мраморный узор в мороженом, не замерзает при низких температурах и сохраняет равномерное распределение вкуса и текстуры.

• Универсальность применения: Подходит для варьирования мороженого (gelato), особенно в сочетании с ванильными, сливочными или другими фруктовыми вкусами. Используется для наполнения вафель, конусов, а также для украшения тортов, муссов, семифреддо и десертных пицц.

• Профессиональная упаковка: Практичная банка объемом 4,5 кг разработана для кафе, кондитерских и производства мороженого, обеспечивая удобство и экономичность.

• Состав: Сахар, мякоть манго и кусочки манго (30%), вода, сироп глюкозы, загустители агар и пектин, подкислитель лимонная кислота, натуральный ароматизатор манго, консервант сорбат калия.

• Практичность: Хранится при комнатной температуре, не требует специальных условий, легко дозируется и наносится, что делает её незаменимой для профессионалов.

Почему выбирают Variegato Mango with Pieces?

Эта паста — идеальное решение для кондитеров, которые хотят добавить в свои десерты яркий тропический акцент. Натуральные кусочки манго обеспечивают текстурное разнообразие, а насыщенный фруктовый вкус привносит свежесть в каждое блюдо. Продукт подходит для классических и креативных рецептов, позволяя создавать десерты, которые поражают вкусом и внешним видом.

Добавьте Variegato Mango with Pieces 4.5 kg в свой ассортимент и подарите клиентам незабываемое тропическое наслаждение!