Rummo Capelli d’Angelo 500g

Rummo Capelli d’Angelo 500g — это изысканная тонкая паста в форме "ангельских волос" (capelli d'angelo), созданная по методу медленной сушки на деревянных стеллажах, что придает ей нежную, шелковистую текстуру и способность идеально соединяться с легкими соусами. Произведенная из отборной пшеницы твердых сортов из итальянских регионов, эта паста варится всего за 3-5 минут, сохраняя хрупкость и элегантность, и превосходно подходит для классических блюд вроде аглио олио, с морепродуктами, лимонно-травяными заправками или простым оливковым маслом с пармезаном. Rummo, с наследием более 175 лет, обеспечивает отсутствие глютена-заменителей и химикатов, фокусируясь на натуральности и 11 г белка на порцию для легкого, но питательного приема пищи. Capelli d’Angelo — выбор для романтических ужинов или изысканных меню в ресторанах, где тонкость формы подчеркивает деликатные ароматы. Формат 500 г — стандартный, на 4-5 порций, идеален для профессиональной кухни.

Основные характеристики:

• Тонкая форма: Ниточки диаметром 1 мм, длиной 25-30 см для быстрой варки и воздушной текстуры.
• Натуральные ингредиенты: 100% семолина durum; сертифицировано для веганов и без аллергенов кроме глютена.
• Питательный баланс: 345 ккал на 100 г, 11 г белка, витамины группы B для поддержки метаболизма.
• Универсальность: Идеальна для салатов, супов или азиатских фьюжн-блюд; не слипается при правильной варке.
• Стандартный формат: Упаковка 500 г в защитной упаковке — долговечная, удобна для хранения в шкафу.