Сливки Hopla на растительной основе жирность 28% 0.5*20

Сливки Hopla на растительной основе 28% — профессиональное решение для сегмента HoReCa и пищевого производства. Продукт демонстрирует стабильное качество, прогнозируемое поведение при взбивании и термообработке, а также нейтральный профиль вкуса, который не конфликтует с основными ингредиентами.

Сливки подходят для десертов, кремов, муссов, соусов и напитков. Обеспечивают высокую устойчивость формы, однородную текстуру и увеличенный выход готового продукта. Оптимальны для масштабирования рецептур и стандартизации процессов на кухне и в кондитерском производстве.

Формат поставки 0,5 л × 20 позволяет эффективно управлять складскими остатками и минимизировать потери при использовании.